Türk mutfağı kursumuz, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen çeşitli damak tatları, mutfak kültürünün temel esasları, yemek yapımının püf noktaları ve etkili servis sunum teknikleri öğretilecektir. Yemek atölyemizdeki eğitimlere katılan kursiyerlerimiz; sofralarını zenginleştirebilecekleri, misafirlerini daha iyi ayırabilecekleri; ayrıca ticari bir işetmede ev yapımı yemekler hazırlayabilecekleri tarzda bir eğitim içeriği programlanmıştır. Yemek atölyemizde; ana yemeklerin, ara sıcakların, salataların ve tatlıların zengin çeşit içeriği doğrultusunda uygulamalı olarak öğretildiği bir yemek öğretim kursudur.
Kursumuz bayanlara özeldir. 16 yaş ve üzeri hanımlarımız kayıt oluşturabilmektedir. Binamız hafta sonları kapalıdır.